【株式会社新丸正】
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いわし削りは味噌や醤油との相性が良いので、煮物、味噌汁、麺つゆ等のおだしとしてお使い下さい。鮮度が良く、脂の少ない上質のいわしを使っているので、油臭くありません。少々クセがありますが、香りが強く、深みのあるとても濃いだしがでるので、味付けが薄くても美味しく食べられます。旬の素材を使った煮物やお味噌汁等にどうぞ。食品としてそのまま食べても素朴な味が楽しめ、煮干の栄養素をまるごと摂取できます。
・原材料:いわし煮干し(国産)
・賞味期間:製造日より常温1年(未開封)
・内容量:150g
・保存方法:高温多湿、直射日光を避けて常温保存
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