【焼津うめぇもん市場】焼津でとれたマグロやカツオ、特産品の紹介・直販サイト

商品詳細

漬け魚
銀鱈・紅鮭粕漬けセット

アラスカ産・銀鱈、紅鮭を限定使用。地酒処・志太の酒粕ベースの調味床に漬込みました。

米国アラスカ産・銀鱈、紅鮭を限定使用。「知る人ぞ知る」地酒処・志太の酒粕をベースに調味した漬け床に、じっくりと漬け込みました。銀鱈粕漬け、紅鮭粕漬けを各5パックづつのボリュームある詰合せです。便利な1切れパックを冷凍でお届け。冷凍賞味期限90日。解凍後冷蔵賞味期限4日以内。別途クール宅配便料金がかかります。送料をご参照下さい。

ショップ紹介　(販売元:静岡県水産株式会社)

魚の町、焼津では手間ひま掛けた秘伝の技がしっかりと受継がれています。弊社「まるかま」は素材にこだわり伝統の味を守り半世紀。塩辛のうまさは栄養価の視点からも明白。魚介の内臓から生まれるいろいろな酵素が消化の良い独特のおいしさを育てます。まるかま印の塩辛は、原料の鮮度と微妙な塩加減と熟達な職人の手による「生きた味」。通人も大きくうなずく一品が揃っています。